Een belangrijke en gewaardeerde activiteit van de vereniging bestaat uit het (mede)organiseren van avond- en dagconferenties. Normaal gesproken organiseren we twee dagconferenties (de voorjaars- en najaarsconferentie) en enkele avondevenementen. De dagconferenties hebben vaak drie tracks (dus drie zalen). De avondevenementen zijn meestal in een wat kleinere setting.
Het doel van elke bijeenkomst, groot of klein, is het verspreiden van kennis over open systemen en open standaarden waarbij Unix/Linux daarin vaak een sleutelrol heeft. Voor specialistische thema's die een terugkerend karakter hebben zijn er technical communities. Dit levert bijvoorbeeld avondevenementen op.
Een deel van de technische presentaties die op NLUUG-evenementen wordt gegeven wordt gefilmd door het filmteam. Als de techniek meezit en het beeld en geluid naar ons idee goed genoeg kunnen worden vastgelegd, al dan niet via nabewerking, en als de sprekers er ook mee akkoord zijn, dan worden deze online beschikbaar gemaakt. Soms alleen voor leden, soms publiek. In het laatste geval zijn deze te vinden op:
De NLUUG beheert de grote FTP-server die de laatste versie bevat van heel veel Open Source-projecten, zoals vele Linux- en BSD-distributies, windowmanagers en programmeertalen.
Af en toe schrijft een actief lid van de NLUUG in het Nederlandse tijdschrift [Linux Magazine](https://www.linuxmag.nl/) over interessante onderwerpen in de wereld van Open Systemen en Open Standaarden.
